Трябва да сте логнат за да пишете коментари на този сайт. За да се регистрирате моля натиснете тук ако нямате регистрация.
The BOSS 06 сеп : 18:59 Професионален курс за Готвач и помощник готвач започва във Варна на 06.Септември2010г. от 14.00ч.
The BOSS 06 сеп : 18:58 Професионален курс за СЕРВИТЬОР-БАРМАН започва във Варна на 08.Септември 2010г.
The BOSS 25 авг : 12:41 Професионален курс за хотелиер, ресторантьор, администратор,започва във Варна на 30.08 2010г.
Онлайн
Гости: 4 Регистрирани: 0 На тази странница: 2 Регистрирани: 451, най-новият: Янко Георгиев
Брояч
Тази странница днес ... общо: 4 уникални: 1
Тази странница общо ... общо: 30934 уникални: 10456
Сайт ... общо: 78340 уникални: 28642
Камериер
УЧЕБЕН ПЛАН за професионално обучение по рамкова програма - А за придобиване на първа степен на професионална квалификация
ПРОФЕСИОНАЛНО НАПРАВЛЕНИЕ: код: 811 Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг
ПРОФЕСИЯ: код: 811030 Камериер
СПЕЦИАЛНОСТ: код: 811031 Хотелиерство
І. Прием: Срок на обучение : до 1 месец Организационна форма : квалификационен курс Общ брой часове : 130 уч. часа Брой часове по теория : 60 уч. часа Брой часове по практика : 70 уч. часа Форма на обучение : дневна, индивидуална, групова, смесена, дистанционна(интернет обучение).
гр.Варна, 2008г.
ІІ. ЦЕЛ НА ОБУЧЕНИЕТО: В учебната програма е включен учебен материал, с овладяването на който се цели курсистите да усвоят основни професионални компетенции за технологията на камериерското обслужване. Съдържанието на учебната програма е разпределено в 6 раздела. Към всеки раздел са посочени теми на учебното съдържание. За всеки раздел са дадени учебни часове за нови знания. Те са примерни и се разпределят по раздели и теми от преподавателя в началото на всеки квалификационен курс, като се определят учебни часове за обобщение, преговор и резерв. Обучението по практика се организира в специализирани кабинети, осигурени с богати нагледни материали и учебно технически средства или в реална работна среда. Приложният характер на учебния предмет изисква работа с машини и съоръжения за измиване, почистване, охлаждане, посещения и работа в реална среда, в различни видове хотели.
ІІІ. ПРОФЕСИОНАЛНА КВАЛИФИКАЦИОННА ХАРАКТЕРИСТИКА НА ПРОФЕСИЯТА /СПЕЦИАЛНОСТТА/: Да знае и може:
Да извършва обработка на хотелските стаи по установена технология
Да зарежда хотелските стаи с консумативни материали, спално бельо и други аксесоари според категорията на хотела
Да хигиенизира хотелски стаи, хотелски помещения за общо ползване и тяхното обзавеждане
Да спазва стандартите за безопасност, хигиена, охрана и дисциплина на труда
Да познава и борави с хигиенни препарати и техника, необходима за изпълнение на професионалните функции и задачи
Да има културно поведение към гостите на хотела и да им дава минимална информация
IV. ОБЯСНИТЕЛНИ БЕЛЕЖКИ:
1. Завършилите обучението могат: • да се реализират на пазара на труда; • да продължат обучението си за актуализиране и разширяване на придобитата професионална квалификация чрез обучение по рамкова програма Е, за придобиване на втора или трета степен на професионална квалификация, ако отговарят на изискванията за входящо образователно равнище; • да придобият професионална квалификация по друга професия чрез обучение по рамкова програма А или рамкова програма Б; • да придобият квалификация по част от друга професия чрез обучение по рамкова програма Д.
2. Изисквания към кандидатите за обучение : а/ Минимална възраст - навършени 16 години б/ Медицинско свидетелство удостовиряващо,че на съответното лице професията не му е противопоказана в/ Документи за входящо образователно равнище : - завършено основно образование
3. Професионалното обучение за придобиване на професионална квалификация завършва с полагане на изпит по теория и практика на професията, след което се издава: - УДОСТОВЕРЕНИЕ за професионално обучение съгласно чл. 44 от Наредба № 4 от 16.04.2003 г. на Министерството на образованието и науката.
